BLUE MOUNTAIN No1 175g

6180円(税込)

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【ブルーマウンテンのラインナップ】

・コーヒー豆

175g
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BLUE MOUNTAIN No1

銘柄の説明

ジャマイカのごく限られた地域で栽培された中で、最上級の品質の豆だけが名を冠することが出来るブルーマウンテンNo.1。 言わずと知れたコーヒーの王様は、その希少さから、入荷限定の幻の味わいです。気品のある甘い香りが特徴で酸味もコクも軽やか。

実は最高級のブルーマウンテンのみ、木樽に入ってることが「リタル」の“タル”の語源の一つです。 上質な豆を、珈琲を愛するたくさんの方のもとへ届けられるようにという願い。本当にとっておきの日にどうぞ。

商品情報

  • 内容量: 175g
  • 焙煎度: 浅煎り
  • 原産国: ジャマイカ
  • 賞味期限: 3ヶ月

For English click here

Among the very limited areas of Jamaica,
Blue Mountain No. 1 can only be named
after the highest quality beans. The king
of coffee which is known without saying
is a taste of the vision of limited in stock
from the rarity. It has a sweet smell with
elegance and light acidity and richness.

コーヒーチャート

ABOUTRITARU COFFEE

利他の心でもてなす至福の時間をすべての人へ。
RITARU COFFEEは、お客様の日常のなかに、
コーヒーを通してちょっとした感動を
提供したいという思いで、
世界中から厳選した豆を、熟練の技術で
丁寧に丁寧に時間を重ねて焙煎し、
提供する自家焙煎珈琲店です。

豆の鮮度が良い

豆の鮮度が良い
鮮度が命の豆は、ほぼ毎日焙煎。口に広がる香り、甘み、そして美味しいコク、苦み。アフターテイストが雑味なくクリア。深煎りでも胸やけしないのが特徴。

焙煎機と焙煎方法

焙煎機と焙煎方法
甘さとクリアなコーヒーを理想としている私たちの味。だからこそ高温短時間焙煎で半熱風焙煎機を使用。また焙煎職人の技術により、時間、温度、排気などの細かな度合いを調整。

豆の管理体制

豆の管理体制
生豆は短期間で消化する分を細かく仕入れ、新鮮な状態を保ち、水分変化しないように、麻袋や樽にて保管。鮮度が命の豆は、毎日焙煎。

コーヒーラインナップ

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