北海道で燻し、北海道で包む、燻煙が香ばしい、燻製珈琲。
燻製珈琲のために特別にデザインされたボックスでお届けします。
内容量
- 燻製珈琲ドリップパック 1箱(7パック入)
- 水出し燻製珈琲 1箱(600cc用 2パック入)
商品説明
燻製コーヒードリップパック
「北海道を感じる珈琲」を作りたいという思いから誕生した、 焙煎した豆を北海道の木で燻製することで、豊かな味わいの中にほのかな燻香を感じさせる珈琲です。スモーキで深みのある味わいと軽やかな余韻です。
KUNSEI COLD BREW 600cc×2PACK
北海道の木で燻製した潤しく凛とした冷たい珈琲。焙煎した珈琲豆にタモやエンジュで燻製をかけた、燻製珈琲水出し用が登場。燻製珈琲の小袋をひとつ、じっくりじっくり水に浸して丸一日。飴色になった珈琲は、豆本来のうまみを引き出すような、ほのかな燻煙による香ばしさとまろやかな甘味に。
初めての方にもわかりやすいよう、水出しコーヒーの作り方を書いたパンフレットを箱の中に同封しています。
Moist and dignified cold coffee smoked with wood from Hokkaido.
This is the smoked coffee for cold brew, which is made by smoking roasted coffee beans with Japanese ash or pagoda trees. Soak a small bag of smoked coffee in water for a whole day.
The amber coffee has a fragrance and a mellow sweetness by the faint smoke that brings out the original taste of beans.
Kunsei Coffee is a richly aromatic coffee that is smoked with Hokkaido ash and Japanese pagoda tree chips after being roasted.
The packaging is uniquely made in Hokkaido, with a box using paper which has the powder of the Ezo spruce mixed into it.