北海道大学の木々。その記憶を宿した燻製珈琲。北海道大学の木々。その記憶を宿した燻製珈琲。

【予約販売】シュトーレンのパウンドケーキ【12月2日発送開始】

2,980円(税込)

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予約販売です。

日付指定については注意事項をご確認ください。

シュトーレンのパウンドケーキ

クリスマスが近づいてくる間、カウントダウンしながら少しずつスライスして食べるドイツのパン菓子、シュトーレン。

生地の中にはドライフルーツやレーズンなど様々な種類が入っていて、表面にはたっぷりの粉砂糖がまぶされています。

RITARU COFFEEのクリスマスブレンドと合わせるにはピッタリのCafe Rain特製シュトーレンのパウンドケーキを1本丸ごとお届けします。

商品情報

  • 内容量: 1個
  • 賞味期限: 製造日より45日
  • 保管方法: 直射日光・高温多湿を避けて保管
  • 原材料: 小麦粉(北海道産)、バター(北海道産)、卵(北海道産)、砂糖、くるみ、アーモンドパウダー、洋酒、杏、いちじく、オレンジ、レモン、レーズン、パイン、チェリー、シナモン/膨張剤、(原材料の一部に卵、小麦、乳成分を含む)

注意事項

予約販売商品となります。12月2日以降順次発送いたします。

北海道内は12月3日以降・本州は12月5日以降の配送希望日をご指定いただくことが可能です。

ABOUTRITARU COFFEE

利他の心でもてなす至福の時間をすべての人へ。
RITARU COFFEEは、お客様の日常のなかに、
コーヒーを通してちょっとした感動を
提供したいという思いで、
世界中から厳選した豆を、熟練の技術で
丁寧に丁寧に時間を重ねて焙煎し、
提供する自家焙煎珈琲店です。

豆の鮮度が良い

豆の鮮度が良い
鮮度が命の豆は、ほぼ毎日焙煎。口に広がる香り、甘み、そして美味しいコク、苦み。アフターテイストが雑味なくクリア。深煎りでも胸やけしないのが特徴。

焙煎機と焙煎方法

焙煎機と焙煎方法
甘さとクリアなコーヒーを理想としている私たちの味。だからこそ高温短時間焙煎で半熱風焙煎機を使用。また焙煎職人の技術により、時間、温度、排気などの細かな度合いを調整。

豆の管理体制

豆の管理体制
生豆は短期間で消化する分を細かく仕入れ、新鮮な状態を保ち、水分変化しないように、麻袋や樽にて保管。鮮度が命の豆は、毎日焙煎。

コーヒーラインナップ

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